Le petit déjeuner est servi sous forme de buffet, de 7h30 à 10h. Il est bien entendu possible de le commander en chambre (5€ par jour) ou de le prendre plus tôt, sur simple demande.
Nous vous proposons un petit déjeuner varié et complet, associant le sucré et le salé.
Le buffet se compose en effet de produits du terroir, avec notamment de la charcuterie, des fromages régionaux de Laguiole, la Fouace de Laguiole, mais aussi brioches, céréales, plusieurs pains, petites crêpes, gâteaux maison, fruits, salade de fruits frais, fromage blanc, confitures, jus de fruits, des œufs durs, truite fumée…
Les sportifs et randonneurs trouveront l’énergie nécessaire à la découverte de l’Aubrac !
Nous nous adaptons également aux régimes alimentaires, notamment en vous proposant des produits sans gluten ou sans lactose.